Estive lá na quarta, para junto com a nutricionista Taiane, conversar com crianças, funcionárias e familiares sobre nutrição e saúde popular. Após uma palestra sobre manipulação de alimentos e dieta alimentar para a saúde, abordei com os presentes questões sobre segurança alimentar, hortas urbanas e plantas medicinais. Todos, inclusive as crianças, demostraram grande interesse em aprofundar estes temas, além de planejar nos encontros para troca de receitas e mudas. Parabéns a direção da APAE pela inciativa e obrigado pelo convite!
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